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XO Coffee

XO Coffee

Cocktail St-Rémy
XO Coffee

L'Irish Coffee revu par St-Rémy.

Ingrédients

  • 60 ml St-Rémy XO
  • 60 ml café noir
  • 30 ml sirop de sucre
  • Crème fouettée
  • 2 oz St-Rémy XO
  • 2 oz café noir
  • 1 oz sirop de sucre
  • Crème fouettée

GOÛT

Chaud, amer, doux

DIFFICULTÉ

Facile

NOMBRE DE COCKTAILS

1

OCCASION

Brunch chaleureux

Suivre les étapes en vidéo

Étapes de la recette

  • 1

    Verser tous les ingrédients dans une tasse et remuer

  • 2

    Garnir de crème fouettée et servir

Faites-le avec...

St-Rémy XO

Apparence

Ambré lumineux, avec une nuance dorée éclatante.

Nez

Nez mûr soutenu par des arômes délicats de bois et de vanille, auxquels s’ajoutent des notes de fruits mûrs et de miel.

Bouche

Palais savoureux. Les notes subtiles de bois et de vanille sont enrichies de saveurs de pain d’épices, d’abricot confit, de datte, de figue et de noix. Ce goût complexe est subtilement épicé et offre une longue finale.

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